"Der Dorfkoch packt aus"
Kochkabarett zum Mitschnippeln und -speisen
Seit mehr als 10 Jahren kocht Gero Wachholz in seinem kleinen wendischen Rundlingsdorf einmal pro Woche für Nachbarn und Freunde, wobei er vorzugsweise die üppige Ernte seines großen Obst- und Gemüsegartens verarbeitet. Also maximal saisonal-regional-bio-öko!
Dabei ist das eigentliche Metier des gelernten Schauspielers das Theater. Was liegt da näher, als beide Leidenschaften zu verbinden?
„Der Dorfkoch packt aus“ ist ein heiter- ironischer Exkurs über „die einzig richtige Art zu Kochen“ zum Mitschnippeln und -speisen, bei der Wachholz aus dem Nähkästchen, ähm, der Besteckschublade, plaudert, während auf dem Herd die Töpfe dampfen. Da gibt es eine Modenschau absurder Kochschürzen, und Gäste mit eingebildeten Überempfindlichkeiten kriegen ebenso ihr Fett weg, wie Dry-Aged-Beef-Fanatiker mit ihrem Damaszenerklingen-Fetisch. Guten Appetit!